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mercredi 20 h 30 HA Rediffusion : dimanche 13 h 30
ICI RDI
samedi Rediffusion : dimanche 16 h 30

Comment blanchir les légumes verts ?

Comment blanchir facilement et rapidement de beaux légumes verts ? Voici le truc de la chef Stéphanie Audet!

  • Journaliste à la recherche : Émilie Jacob
  • Réalisation : Isabelle Vallée

Épisode du mercredi 10 janvier 2018 [ Intégrale ]

Segments

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Au menu de l’émission du 29 septembre 2021

Est-ce que manger des burgers de bœufs nourris à l'herbe est bon... pour l'environnement? Un tour d'horizon de l'offre grandissante de sauces piquantes du Québec. Et trois recettes de tapas à base d'ail, de tomates et de pain, une véritable explosion de saveur à l'espagnole.

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