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Un test de goût de sauces tikka masala

Certains affirment que c’est l’un des plats nationaux de la Grande-Bretagne. Le tikka masala est une recette incontournable des tables indiennes de l’île britannique, inspiré de recettes du nord de l’Inde. Nos 50 goûteurs ont pu déguster les sauces tikka masala des marques VH, KFI et Patak’s.

Animateurs: Denis Gagné et Johane Despins
Journaliste à la recherche : Cindy Todd
Caméra : Éric Carbonneau, Pierre-Olivier Massé, Alfonse Mondello, Michel Picard
Son : Marc-Antoine Fournier
Montage : Guy Dumais
Réalisation : Éric Barbeau

Épisode du mercredi 24 octobre 2018 [ Intégrale ]

Segments

ICI Télé
mercredi 20 h 30 HA Rediffusion : jeudi 12 h 30, samedi 11 h 30
ICI RDI
samedi 17 h 30, dimanche 13 h
À revoir sur ICI Tou.tv

Au menu de l’émission du 27 novembre 2019

Les boissons gazeuses "diètes" sont-elles vraiment santé ? Un banc d'essai de couteaux à huîtres, et on découvre le caramel à la fleur de sel.

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