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Le prix du fromage

Emmental, brie, gouda… des fromages produits de façon industrielle en Europe peuvent maintenant entrer en grande quantité au pays. Reste à savoir si cette libéralisation du marché va avoir un impact favorable sur les prix exigés aux consommateurs.

Caméra : Pierre-Olivier Massé, Alfonse Mondello
Son : Louis Chartrand, Marc-Antoine Fournier, Martin Thibault
Montage : Hélène Lamothe
Journaliste-animateur : Johane Despins
Journaliste à la recherche : Alain Roy
Réalisation : Caroline Gagnon

Épisode du mercredi 12 décembre 2018 [ Intégrale ]

Segments

ICI Télé
mercredi 20 h 30 HA Rediffusion : jeudi 12 h 30, samedi 11 h 30
ICI RDI
samedi 17 h 30, dimanche 13 h
À revoir sur ICI Tou.tv

Au menu de l’émission du 11 décembre 2019

Pour ne pas être le dindon de la farce à Noël, il faut bien le choisir! Un test de goût de pâté de foie, et on découvre un dessert aussi spectaculaire que délicieux : l'île flottante.

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