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Le phénomène Outstanding in the Field

Les repas champêtres, ce n’est pas nouveau. Mais quand une ferme reçoit 200 personnes en plein air, en plein champ, voilà qui renouvelle le genre ! Outstanding in the Field est une véritable célébration de la rencontre entre restaurateurs et fermes locales, avec pour objectif de connecter citadins et agriculteurs.

Journaliste-animateur : Denis Gagné
Journaliste à la recherche : Alain Roy
Réalisation : Lucie Gagnon

Épisode du mercredi 12 septembre 2018 [ Intégrale ]

Segments

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Au menu de l’émission du 18 septembre 2019

Quelle charcuterie de volaille choisir ? Il est temps de préparer ses conserves de tomates, et on cuisine salsifis et topinambours.

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