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Les épiceries communautaires

Économiser jusqu’à 25% sur la facture d’épicerie ? C’est possible grâce au modèle coopératif, une option intéressante dans le domaine de l’alimentation. Notre équipe a visité deux épiceries communautaires de Montréal, qui tentent d’offrir des produits à prix raisonnables. Un modèle inspirant, mais qui demande parfois l’implication bénévole des membres.

Lieux de tournage :

Journaliste-animatrice : Johane Despins
Journaliste à la recherche : Julie Perreault
Réalisation : Éric Barbeau

Épisode du mercredi 5 septembre 2018 [ Intégrale ]

Segments

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Au menu de l'émission du 24 avril 2019

Les pépites de poulet sous la loupe, les secrets des fumets de poisson et de crustacés et une découverte : la nouvelle cuisine juive.

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