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mercredi 20 h 30 HA Rediffusion : jeudi 12 h 30, samedi 11 h 30
ICI RDI
samedi 17 h 30, dimanche 13 h

À la découverte des dattes

Fruit au tonus remarquable, la datte nous est offerte autrement cette semaine. Le chef Hakim Chajar nous présente quelques variétés de ce fruit exotique et propose de nouvelles façons de les apprêter.

Animateur-journaliste: Denis Gagné
Journaliste à la recherche: Barbara Ann Gauthier
Réalisateur: Robert Verge

Épisode du mercredi 15 août 2018 [ Intégrale ]

Segments

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Au menu de l'émission du 19 août 2020

La cuisine jordanienne, cette méconnue. Un banc d'essai de pierres à pizza et on met nos tomates fraîches en conserve!

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