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La folie kombucha

Effervescente, légèrement acidulée, cette boisson de thé fermentée envahit les rayons d’épicerie. Un marché de près d’un milliard de dollars ! Mais qu’est-ce qui séduit tant les consommateurs ? Comment choisir le bon kombucha ? L’épicerie a fait le tour des produits pour vous.

Journaliste-réalisatrice : Andrée Langlois

Épisode du mercredi 18 juillet 2018 [ Intégrale ]

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