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mercredi 20 h 30 HA Rediffusion : dimanche 13 h 30
ICI RDI
samedi Rediffusion : dimanche 16 h 30

L’art de renouveler la trempette

Pourquoi ne pas profiter des récoltes estivales pour faire des trempettes savoureuses, colorées et nutritives? L’épicerie vous suggère quelques préparations toutes simples!

Quelques recettes :

Animateur-journaliste: Denis Gagné
Journaliste à la recherche: Émilie Jacob
Réalisatrice: Isabelle Vallée

Épisode du mercredi 27 juin 2018 [ Intégrale ]

Segments

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Au menu de l’émission du 8 décembre 2021

Les marques maison prennent de plus en plus de place sur les tablettes. En Suède, on célèbre la Sainte-Lucie avec une brioche au safran appelée lussekatter. Et L'épicerie explique la technique de saumurage pour rendre les volailles plus juteuses.

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