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Du lundi au jeudi, suivez le quotidien d'une bande d'amis qui travaille à l'Hôpital St-Vincent.
Comment réussir vos braisés
Les braisés de viande ou végétariens sont simples à réaliser, économiques, savoureux et réconfortants à la fois! Pourquoi ne pas en profiter?
- La recette de bœuf braisé de Jean-Paul Grappe
- La recette de mijoté de gourganes et d’orge d'Eve-Lyne Auger
- La recette de mijoté de tempeh, de pommes de terre et de panais d'Eve-Lyne Auger
Animation : Johane Despins
Recherche : Alain Roy
Images : Pierre-Olivier Massé
Prise de son : Marc-Antoine Fournier et Karym Ronda
Montage : Hélène Lamothe
Réalisation : Patrick Brunette
Épisode du mercredi 1er février 2023 [ Intégrale ]
Segments
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Les pâtes de légumineuses valent-elles le coût?
Les pâtes de légumineuses sont-elles intéressantes sur le plan nutritionnel, et qu'en est-il de leur goût?
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Le gruau frigo, une belle option déjeuner
L'épicerie se penche sur cette option déjeuner et analyse l'offre de produits offerts en épicerie.
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Comment conserver le beurre
Est-il préférable de garder le beurre au frigo ou de le laisser sur le comptoir?
Au menu de l’émission du 5 avril 2023
Quoi de nouveau dans l'allée des bouillons liquides? L'application Yuka nous aide-t-elle vraiment à faire de meilleurs choix? Et des charcuteries d'agneau fabriquées au Saguenay.
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