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Du lundi au jeudi, suivez le quotidien d'une bande d'amis qui travaille à l'Hôpital St-Vincent.
Le poulet rôti, toujours aussi populaire
Le poulet est la viande la plus consommée au pays. Rôti, le poulet est un produit gagnant, et ça, l’industrie de la restauration et les chaînes en alimentation l’ont bien compris. L’épicerie examine et analyse l’offre, et vous donne des astuces pour le cuisiner maison.
Animation : Johane Despins
Recherche : Alain Roy
Images : Pierre-Olivier Massé et Jean-Philippe Pelletier
Prise de son : Marc-Antoine Fournier et Jaian Mascotto
Montage : Jean-François Boutin
Réalisation : François Perré
Épisode du mercredi 23 novembre 2022 [ Intégrale ]
Segments
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Les propriétés du miel brut
Le miel brut est un miel qui ne subit aucune chaleur lors de sa transformation, ce qui lui permet de garder son goût et ses propriétés.
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Le café aux champignons a-t-il de réelles vertus?
L'épicerie s'interroge sur les vertus alléguées des cafés aux champignons.
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Conserver du pain au frigo
Est-il dangereux de conserver un pain au réfrigérateur? L'épicerie répond à votre question.
Au menu de l’émission du 7 décembre 2022
Alors que bon nombre de gens au pays vivent seuls, les épiceries se sont-elles adaptées à cette réalité? Un banc d'essai de tasses à mesurer. Et les saveurs du rhum arrangé, qui nous font voyager dans les îles du Sud.
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