En coulisses de la finale
Suivez les finalistes des Chefs! durant les heures précédant le grand défi.
Vingt ans d’engagements politiques en alimentation
En 20 ans, les engagements politiques en alimentation ont été nombreux. Gras trans, Guide alimentaire canadien, malbouffe, plomb dans l’eau… Quelles sont les politiques alimentaires qui se sont traduites en gestes concrets?
Animation : Denis Gagné
Recherche : Alain Roy
Images : Pierre-Olivier Massé
Prise de son : Marc-Antoine Fournier
Montage : Hélène Lamothe
Réalisation : Caroline Girard
Épisode du mercredi 27 avril 2022 [ Intégrale ]
Segments
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La mise au point du barbecue
Comment entretenir son barbecue au gaz afin de s'assurer d'un fonctionnement efficace et surtout sécuritaire?
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La récupération de déchets encore nutritifs
Les résidus qui viennent de certaines transformations alimentaires peuvent servir à créer de nouveaux produits.
Au menu de l’émission du 29 juin 2022
Comment éviter de rester bloqué aux douanes avec de la nourriture. Une nouvelle tendance : la bière smoothie. Et on regarde le contenu des boîtes à lunch des travailleurs et des travailleuses de la construction.
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