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Le lavage des pommes de terre

Pourquoi les pommes de terre n’ont-elles plus de traces de terre, comme c’était le cas auparavant?

Épisode du mercredi 3 novembre 2021 [ Intégrale ]

Segments

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Au menu de l’émission du 6 juillet 2022

On cuisine des pelures, des fanes et des feuilles de légumes au lieu de les jeter. On apprend comment bien s'occuper de notre microbiote, notre « deuxième cerveau ». Et on fait des conserves de cornichons.

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