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ICI Télé
mercredi 20 h 30 HA Rediffusion : jeudi 13 h, dimanche 13 h 30
ICI RDI
samedi Rediffusion : dimanche 16 h 30

Choisir des pêches à la bonne maturité

On aime les pêches bien juteuses, tendres et sucrées, mais il arrive malheureusement trop souvent que plusieurs restent dures ou deviennent gâtées et pâteuses. Voici ce qu’il faut faire pour profiter au maximum des pêches, de la première à la dernière.

Journaliste : Alain Roy
Caméramans : Charles Pepin, Keith Whelan
Preneur de son : Louis-Gilles Chartrand
Monteuse : Laetitia Gillot
Réalisateur : Russell Ducasse

Épisode du mercredi 11 août 2021 [ Intégrale ]

Segments

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Au menu de l’émission du 30 novembre 2022

Malgré la grande popularité des alcools québécois, les microdistilleries craignent pour leur survie. Nous faisons un test de goût de ketchup. Et nous découvrons le pikliz, un condiment haïtien fait à base de chou fermenté.

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