Aliments d'ici, saveurs d'ailleurs
Aliments d'ici, saveurs d'ailleurs
Aider les immigrants à mieux connaître les aliments d’ici en les apprêtant avec des saveurs africaines ou mexicaines... C’est le mandat que s’est donné une chercheuse de l’Université Laval. Et tout le monde est gagnant.
Journaliste-réalisatrice : Andrée Langlois
Caméramans : Pierre-Olivier Massé, Laurent Racine
Preneur de son : Laurent Bédard
Monteur: Patrick Fry
