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Du lundi au jeudi, suivez le quotidien d'une bande d'amis qui travaille à l'Hôpital St-Vincent.
La purée de pommes de terre réinventée
Envie de patates pilées, mais autrement qu’en pâté chinois? La journaliste et blogueuse Marie-Ève Laforte nous propose quatre recettes originales pour voir la bonne vieille purée autrement!
Journaliste-animateur : Denis Gagné
Journaliste à la recherche : Alain Roy
Caméraman : Laurent Racine
Preneur de son : Daniel Lapointe
Monteuse : Hélène Lamothe
Réalisatrice : Caroline Gagnon
Épisode du mercredi 24 mars 2021 [ Intégrale ]
Segments
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Le marketing de l’achat local
Qu'est-ce qu'un produit local? Un aliment préparé au Québec? Un produit du terroir? Un produit du Canada? Distance, proximité, ingrédients d'ici ou d'ailleurs... Comment s'y retrouver?
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Les machines à gazéifier au banc d’essai
L'épicerie a testé 6 machines à gazéifier.
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Des services de livraison locaux
Des entreprises québécoises tentent de percer le marché des services de livraison.
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Le truc de L’épicerie
Pourquoi blanchir les légumes?
Au menu de l’émission du 1er février 2023
Le gruau du lendemain, une autre option déjeuner. Comment réussir vos braisés. Et les pâtes de légumineuses sont-elles intéressantes sur les plans nutritionnel et gustatif?
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