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mercredi 20 h 30 HA Rediffusion : jeudi 13 h, dimanche 13 h 30
ICI RDI
samedi Rediffusion : dimanche 16 h 30

À la découverte des champignons urbains

Les amateurs de champignons originaux, différents de ce qu’on trouve en épicerie, seront ravis d’apprendre que de plus en plus de producteurs s’installent en milieu urbain et vendent leurs produits en ligne, comme Champimignons ou les 400 pieds de champignon.

Journaliste-animateur : Denis Gagné
Journaliste à la recherche : Gildas Meneu
Caméraman : Pierre-Olivier Massé
Preneurs de son : Maxime Branchaud, Marc-Antoine Fournier
Monteuse : Hélène Lamothe
Réalisatrice : Isabelle Vallée

Épisode du mercredi 24 février 2021 [ Intégrale ]

Segments

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Au menu de l’émission du 1er juin 2022

L'offre de tortillas explose en épicerie. Quelles sont les meilleures méthodes de cuisson sur feu de bois? Et tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la laitue iceberg.

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