5 chefs dans ma cuisine
Une émission de cuisine quotidienne animée par Marina Orsini.
Du sucre dans les pains industriels
Choisir son pain, c’est faire attention à ses ingrédients : farine intégrale, fibres, sodium… Mais avez-vous déjà remarqué que bien des pains contiennent aussi du sucre ? L’épicerie a enquêté pour savoir pourquoi.
Journaliste-animatrice : Johane Despins
Journaliste à la recherche : Alain Roy
Caméramans : Nicolas Chentrier, Pierre-Olivier Massé
Preneur de son : Daniel Lapointe
Monteuse : Hélène Lamothe
Réalisateur : Pierre Huard
Épisode du mercredi 10 février 2021 [ Intégrale ]
Segments
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Les secrets de la mise en marché en épicerie, Isabelle Marquis
Denis Gagné discute avec Isabelle Marquis de l'avenir des épiceries.
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À la découverte du maté argentin
La "yerba mate" est l'infusion nationale des Argentins.
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La question du public
Vous nous avez demandé que faire avec les restes de table encore chauds.
Au menu de l'émission du 24 février 2021
Un banc d'essai de moulins à poivre, une rencontre avec le spécialiste de l'autonomie alimentaire Pascal Thériault, et nous découvrons les champignons urbains.
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