Bonsoir bonsoir!
Le talk-show estival de Jean-Philippe Wauthier. Entrevues, chroniques, musique et fous rires.
Alberta : un terroir à découvrir!
Que ce soit au Sky Bistro du mont Sulfur à plus de 2000 mètres d’altitude ou au mythique Fairmont Banff Springs, les chefs albertains tiennent à faire découvrir à leurs clients les délices des terroirs locaux!
Journaliste-animatrice : Johane Despins
Journaliste à la recherche : Cindy Todd
Caméraman : Pierre-Olivier Massé
Preneur de son : Marc-Antoine Fournier
Monteur : Patrick Fry
Réalisateur : Éric Barbeau
Épisode du mercredi 13 janvier 2021 [ Intégrale ]
Segments
-
Le bœuf, la viande albertaine par excellence
Si vous pensez bœuf, il se peut bien que vous pensiez Alberta. Que l'élevage soit traditionnel ou conventionnel, il est partout dans cette province avec ses 18 000 producteurs. Un moteur économique et une industrie profondément ancrée dans son territoire.
-
Quand l’Alberta prend le virage… végétarien
L'Alberta veut sa part du gâteau de l'engouement pour les protéines végétales. Au royaume du bœuf, le pois cassé peut-il être roi?
Au menu de l'émission du 11 août 2021
De retour après deux semaines de relâche en raison des Jeux olympiques, L'épicerie vous donne des conseils pour profiter au maximum de vos pêches. On pêche la ouananiche, ce saumon d'eau douce emblématique du Lac-Saint-Jean. Et un test de goût de tartinades de noisettes.
Radio-Canada vous suggère
-
-
La semaine verte
Chaque semaine, des reportages consacrés au monde de l'agroalimentaire
-
5 chefs dans ma cuisine
Une émission de cuisine quotidienne animée par Marina Orsini.
-
Blogue télé
Pour en savoir plus sur les émissions que vous aimez.
Médias sociaux
Radio-Canada n'est aucunement responsable du contenu publié sur les médias sociaux.