Bonsoir bonsoir!
Le talk-show estival de Jean-Philippe Wauthier. Entrevues, chroniques, musique et fous rires.
Du plastique dans nos aliments
Nous consommons chaque année entre 40 et 50 000 particules de microplastiques dans les aliments et les boissons que nous ingérons. Quels sont ces plastiques et d’où viennent-ils? Sont-ils toxiques? Que faire pour diminuer notre exposition?
Journaliste-animateur : Denis Gagné
Journaliste à la recherche : Alain Roy
Caméraman: Pierre-Olivier Massé
Preneurs de son : Marc-Antoine Fournier, Daniel Lapointe
Monteuse : Hélène Lamothe
Réalisateur : Patrick Brunette
Épisode du mercredi 6 janvier 2021 [ Intégrale ]
Segments
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Une nouvelle année avec la soupe joumou
Symbole de la fête d'indépendance d'Haïti du 1er janvier 1804, la soupe joumou est à l'honneur dans ce reportage. Un classique de la communauté haïtienne d'ici pour entamer la nouvelle année!
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Une fondue aux fromages 100% québécois
Quoi de plus réconfortant qu'une bonne fondue au fromage? Cette tradition suisse peut aussi se préparer avec des fromages d'ici!
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Comment ramollir du beurre?
Comment ramollir du beurre trop dur? L'épicerie a un truc pour vous!
Au menu de l’émission du 21 avril 2021
Nous magasinons les sauces à pizza du commerce. Certains aliments deviennent rances, mais pourquoi? Et nous découvrons une pâtisserie bien italienne: la sfogliatelle.
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