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ICI Télé
mercredi 20 h 30 HA Rediffusion : dimanche 13 h 30
ICI RDI
samedi Rediffusion : dimanche 16 h 30

À la découverte des pâtisseries du Moyen-Orient

Au Moyen-Orient, les pâtisseries sont une fierté. La plus connue est sans aucun doute le fameux baklava, mais il en existe des dizaines d’autres!

Journaliste-animateur : Denis Gagné
Caméraman : Pierre-Olivier Massé
Preneur de son : Marc-Antoine Fournier
Monteur: Patrick Fry
Réalisateur : Dany Croussette

Épisode du mercredi 25 novembre 2020 [ Intégrale ]

Segments

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Au menu de l'émission du mercredi 20 janvier 2021

Beurre ou margarine? Entre les deux, nos coeurs balancent. Lequel choisir, dans quelles circonstances? Un banc d'essai de plaques de cuisson et nous découvrons le mole poblano.

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