La Transformerie, ou l’art d’enrayer le gaspillage alimentaire
La Transformerie, ou l’art d’enrayer le gaspillage alimentaire
Tanné de constater l’ampleur du gaspillage alimentaire, le chef Guillaume Cantin a créé avec quelques passionnés La Transformerie. L’équipe collecte les produits alimentaires invendus, les transforme, les vend ou les redonne à la communauté.
Site Internet de La Transformerie
Journaliste-réalisatrice : Andrée Langlois
Caméramans : Laurent Racine, Luc Robida
Preneurs de son : Marc-Antoine Fournier, Daniel Lapointe
Monteur : Patrick Fry