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ICI Télé
mercredi 20 h 30 HA Rediffusion : jeudi 12 h 30, samedi 11 h 30
ICI RDI
samedi 17 h 30, dimanche 13 h

La chimie de la vinaigrette

Faire soi-même sa vinaigrette n’est vraiment pas sorcier. Quelques principes de base suffisent pour maîtriser la technique qui permet de réussir toutes les vinaigrettes.

Animateur-journaliste : Denis Gagné
Journaliste à la recherche : Alain Roy
Caméraman : Éric Carbonneau
Preneur de son : Marc-Antoine Fournier
Montage : Hélène Lamothe
Réalisation : Patrick Brunette

Épisode du mercredi 29 juillet 2020 [ Intégrale ]

Segments

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Au menu de l'émission du 12 août 2020

Au menu : on cherche les meilleures pâtes sans gluten, on met de la biodiversité dans nos assiettes et on découvre la pizza romaine.

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