Les chefs!
Plongez dans les coulisses des auditions de cette 11e saison.
Acheter local, mais comment ?
Aliments du Québec, fermes urbaines, fermiers de familles : L’épicerie vous donne ses trucs pour acheter frais et local.
Les adresses :
Épisode du mercredi 22 avril 2020 [ Intégrale ]
Segments
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Se protéger du coronavirus par l’alimentation
Ail, citron, huile de sésame, probiotiques... Dans les médias sociaux, les recettes pour se protéger du virus pullulent. Mais existe-t-il vraiment un remède miracle pour échapper à la covid-19 ?
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Les balances électroniques au banc d’essai
L'épicerie a choisi de comparer 10 balances électroniques compactes dont les prix varient de 16 à 70$. Et la gagnante est ?
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Chefs à la rescousse : John Winter Russell
Nous avons demandé au chef du restaurant Candide, John Winter Russell, de nous proposer quelques recettes sans gaspillage avec des ingrédients économiques : poulet entier, oignons et carottes.
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Comment couper facilement un poivron ?
Comment couper facilement un poivron ? Notre chef Jérémie Jean-Baptiste a un truc pour vous!
Au menu de l’émission du 18 mai 2022
Comment l'industrie alimentaire tente-t-elle de nous séduire depuis 20 ans? Est-il important et, surtout, faisable de ne consommer que des fruits et légumes en saison? Et L'épicerie révèle certains secrets du kebab.
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