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ICI Télé
mercredi 20 h 30 HA Rediffusion : dimanche 13 h 30
ICI RDI
samedi Rediffusion : dimanche 16 h 30

À la découverte des thalis indiens

Le thali, c’est le nom d’une assiette compartimentée et aussi une façon unique de manger en Inde. Chaque assiette présente un assortiment de plats, de l’entrée au dessert.

Lieux de tournage :

Journaliste-animateur : Denis Gagné
Journaliste à la recherche : Julie Perreault
Caméra : Pierre-Olivier Massé
Son : Daniel Lapointe
Montage : Patrick Fry
Réalisation : Éric Barbeau

Épisode du mercredi 1 avril 2020 [ Intégrale ]

Segments

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samedi Rediffusion : dimanche 16 h 30

Au menu de l'émission du 10 mars 2021

Un peu de riz au menu? À l'épicerie, vous avez l'embarras du choix! Maigre, mi-maigre, extra-maigre : comment on classe ces différentes catégories de bœuf haché. Et on découvre la méconnue cuisine russe.

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