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ICI Télé
mercredi 20 h 30 HA Rediffusion : jeudi 12 h 30, samedi 11 h 30
ICI RDI
samedi 17 h 30, dimanche 13 h

Ricotta ou fromage cottage?

Les fromages frais sont typiquement doux et moelleux. La ricotta italienne ou notre bon vieux cottage font partie de cette grande famille. Et pourtant ces deux fromages ont des spécificités bien à eux.

Journaliste-animatrice : Johane Despins
Journaliste à la recherche : Alain Roy
Caméramans : Sébastien Gauvin-Blanchet, Pierre-Olivier Massé, Jean-Philippe Pelletier
Preneurs de son : Marc-Antoine Fournier, Daniel Lapointe
Monteur : Hélène Lamothe
Réalisation : Pierre Huard

Épisode du mercredi 29 janvier 2020 [ Intégrale ]

Segments

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mercredi 20 h 30 HA Rediffusion : jeudi 12 h 30, samedi 11 h 30
ICI RDI
samedi 17 h 30, dimanche 13 h

Au menu de l'émission du mercredi 26 février 2020

Quand les enfants sont la cible des publicitaires en alimentation sur Internet. Les vinaigrettes César au test de goût, et on découvre les pâtés jamaïcains.

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