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ICI Télé
mercredi 20 h 30 HA Rediffusion : jeudi 12 h 30, samedi 11 h 30
ICI RDI
samedi 17 h 30, dimanche 13 h

Un festin inuit en prison

Depuis plus de dix ans au Québec, des détenus inuit des établissements de détention provinciaux et fédéraux ont le privilège, quelques fois par année, de déguster leur nourriture traditionnelle. L'épicerie a eu un accès exceptionnel et inédit à l'un de ces repas typiques d’une culture culinaire méconnue.

Journaliste : Julie Perreault
Caméramans : Pierre-Olivier Massé, Michel Riverin, Jean-Pierre Gandin
Preneurs de son: Marc-Antoine Fournier, Daniel Lapointe
Monteur: Jean-François Vézina
Réalisation : Caroline Gagnon

Épisode du mercredi 29 janvier 2020 [ Intégrale ]

Segments

ICI Télé
mercredi 20 h 30 HA Rediffusion : jeudi 12 h 30, samedi 11 h 30
ICI RDI
samedi 17 h 30, dimanche 13 h

Au menu de l’émission du 19 février

L'épicerie revient sur le fléau du plastique dans l'alimentation et les solutions pour moins en consommer. Et nous vous présentons un portrait de l'inimitable Soeur Angèle.

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