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ICI Télé
mercredi 20 h 30 HA Rediffusion : dimanche 13 h 30
ICI RDI
samedi Rediffusion : dimanche 16 h 30

À la découverte des poudings au riz

L’odeur d’un bon pouding au riz nous replonge instantanément dans notre enfance, enveloppée de réconfort. Mais c’est aussi un dessert qui dépasse nos frontières! Notre tour du monde du pouding au riz nous emmène au Laos, en Colombie et au Maroc.

Chefs invités :

Animatrice-journaliste : Johane Despins
Journaliste à la recherche : Barbara Ann Gauthier
Caméramans : Danny Gosselin, Pierre-Olivier Massé,
Preneurs de son : Daniel Aussant, Marc-Antoine Fournier
Monteuse : Hélène Lamothe
Réalisatrice : Isabelle Vallée

Épisode du mercredi 4 décembre 2019 [ Intégrale ]

Segments

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mercredi 20 h 30 HA Rediffusion : dimanche 13 h 30
ICI RDI
samedi Rediffusion : dimanche 16 h 30

Au menu de l'émission du mercredi 23 septembre 2020

Au menu de l'émission du 23 septembre 2020 : nous faisons le tour de l'offre de saumons fumés. L'autonomie alimentaire, est-ce vraiment possible ? Et nous découvrons des légumes afro-antillais qui poussent au Québec.

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