La section recettes
Des idées pour régaler les gourmands!
Tout sur le parmesan
C’est l’un des fromages les plus célèbres de la planète : le parmesan. En épicerie, on trouve des parmesans de différentes qualités, du classique Kraft au prestigieux Parmigiano reggiano importé d’Italie. L’épicerie vous plonge dans l’univers de ce fromage unique et vous dit tout sur les multiples déclinaisons de celui qui est surnommé le roi des fromages.
:Lieu de tournage :
Caméramans : Pierre-Olivier Massé, Danny Gosselin
Preneurs de son : Marc-Antoine Fournier, Daniel Lapointe
Montage : Patrick Fry
Journaliste-animateur : Denis Gagné
Journaliste à la recherche : Alain Roy
Réalisateur : Dany Croussette
Épisode du mercredi 6 novembre 2019 [ Intégrale ]
Segments
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Bonne pour la santé ou pas, la viande rouge ?
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