La section recettes
Des idées pour régaler les gourmands!
Un test de goût de skyr
C’est un cousin du yogourt venu d’Islande, une véritable tradition culinaire dans l’île du nord : le skyr. Nos 50 goûteurs ont dégusté les skyrs des marques Danone, Liberté et Siggi’s. Et le gagnant est ?
Journalistes-animateurs : Denis Gagné et Johane Despins
Journaliste à la recherche : Cindy Todd
Caméramans : Karl Boulanger, Pierre-Olivier Massé
Preneur de son : Daniel Lapointe
Montage : Guy Dumais
Réalisation : Patrick Brunette
Épisode du mercredi 16 octobre 2019 [ Intégrale ]
Segments
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Les pâtes sans gluten
L'épicerie analyse l'offre de pâtes sans gluten, qu'elles soient à base de riz, de maïs ou encore... de pois chiches.
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À la découverte des poivrons et piments
Des dizaines d'autres types de poivrons et de piments existent et pourraient être cultivés si la demande était au rendez-vous.
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Comment profiter d'herbes défraîchies
Recyclez vos herbes défraîchies en les transformant en herbes salées!
Au menu de l’émission du 27 novembre 2019
Les boissons gazeuses "diètes" sont-elles vraiment santé ? Un banc d'essai de couteaux à huîtres, et on découvre le caramel à la fleur de sel.
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