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mercredi 20 h 30 HA Rediffusion : jeudi 13 h, dimanche 13 h 30
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Côte-Nord : un panier d’épicerie coûteux

Certaines régions sont de véritables déserts alimentaires, avec des supermarchés rares et éloignés de dizaines de kilomètres. C’est le cas sur la Côte-Nord. L’épicerie est allée constater les difficultés de s’approvisionner en aliments abordables et nutritifs en Minganie.

Journaliste-animatrice : Johane Despins
Journaliste à la recherche : Alain Roy
Caméraman : Pierre-Olivier Massé
Preneur de son: Marc-Antoine Fournier
Montage: Hélène Lamothe
Réalisation : Patrick Brunette

Épisode du mercredi 25 septembre 2019 [ Intégrale ]

Segments

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Au menu de l’émission du 12 octobre 2022

Aussi cher que le filet mignon et mal-aimé à cause de sa teneur en nitrites, le bacon demeure un des aliments favoris des Canadiennes et des Canadiens. Connaissez-vous le glanage? Gros plan sur cette activité solidaire qui réduit le gaspillage alimentaire. Et on découvre des légumes sous-estimés : les navets et les rutabagas.

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