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mercredi 20 h 30 HA Rediffusion : jeudi 12 h 30, samedi 11 h 30
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samedi 17 h 30, dimanche 13 h
À revoir sur ICI Tou.tv

À la découverte des topinambours et salsifis

Pour changer des pommes de terre et des carottes, mettez donc des topinambours et des salsifis au menu!

Journaliste-animatrice : Johane Despins
Journaliste à la recherche : Alain Roy
Caméra : Alfonse Mondello, Laurent Racine
Son : Marc-Antoine Fournier, Martin Thibault
Montage : Guy Dumais
Réalisation : Pierre Huard

Épisode du mercredi 18 septembre 2019 [ Intégrale ]

Segments

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Au menu de l’émission du 23 octobre 2019

Légumes déjà coupés ou dosettes de cafés sont très pratiques, mais cette praticité a un coût ! Après les fausses viandes, voici les faux poissons. Et on tente de retrouver de la biodiversité dans nos assiettes grâce aux gardiens de semences.

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