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Les petits secrets des gâteaux de mariage

Élément central de la cérémonie maritale, le gâteau de mariage doit être aussi spectaculaire que délicieux. Les pâtissiers experts passent parfois plusieurs mois à concevoir ces véritables sculptures gastronomiques!

Lieux de tournage :

Journaliste : Barbara Ann Gauthier
Caméramans : Martin Brunette, Pierre-Olivier Massé, Alfonse Mondello
Preneurs de son : Marc-Antoine Fournier, Diane Gaudreau
Montage : Hélène Lamothe
Réalisation : Caroline Gagnon

Épisode du mercredi 21 août 2019 [ Intégrale ]

Segments

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Au menu de l’émission du 18 septembre 2019

Quelle charcuterie de volaille choisir ? Il est temps de préparer ses conserves de tomates, et on cuisine salsifis et topinambours.

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