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Des desserts glacés pour l’été

L’auteure du livre C’est l’été, Josée Robitaille, propose ce qu’elle appelle affectueusement « trois choses froides » : des desserts glacés pour garder un peu de fraîcheur dans notre été.

Animatrice-journaliste : Johane Despins
Journaliste à la recherche : Alain Roy
Réalisation : Claude Laflamme

Granité de cantaloup et miel de fleur d'été

Glace mascarpone à l'anis

Épisode du mercredi 7 août 2019 [ Intégrale ]

Segments

ICI Télé
mercredi 20 h 30 HA Rediffusion : jeudi 12 h 30, samedi 11 h 30
ICI RDI
samedi 17 h 30, dimanche 13 h
À revoir sur ICI Tou.tv

Au menu de l’émission du 11 décembre 2019

Pour ne pas être le dindon de la farce à Noël, il faut bien le choisir! Un test de goût de pâté de foie, et on découvre un dessert aussi spectaculaire que délicieux : l'île flottante.

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