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Le secret des olives noires

Les olives noires dites “mûres” sont-elles vraiment noires? C’est plutôt grâce à un tour de passe-passe vieux de 100 ans que ces olives vertes prennent l’apparence d’olives noires.

Journaliste : Alain Roy
Réalisation : Patrick Brunette

Épisode du mercredi 7 août 2019 [ Intégrale ]

Segments

ICI Télé
mercredi 20 h 30 HA Rediffusion : jeudi 12 h 30, samedi 11 h 30
ICI RDI
samedi 17 h 30, dimanche 13 h
À revoir sur ICI Tou.tv

Au menu de l'émission du 18 décembre 2019

Pour cette dernière émission de l'année: traditionnelles ou véganes, les bûches de Noël se parent de leurs plus beaux atours. Des idées de cadeaux gourmands et un banc d'essai d'une quinzaine d'ouvre-bouteilles.

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