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À la découverte de la pistache

On connaît bien la crème glacée bien verte à la pistache de notre enfance. Crue ou grillée, nature ou salée, la pistache est très polyvalente, tant à l’apéro qu’en plats, sauces, terrines et pâtisseries !

Journaliste-animatrice : Johane Despins
Journaliste à la recherche : Julie Perreault
Caméra : Pierre-Olivier Massé, Laurent Racine
Son : Marc-Antoine Fournier, Daniel Lapointe
Montage : Hélène Lamothe
Réalisation : Dany Croussette

Épisode du mercredi 12 juin 2019 [ Intégrale ]

Segments

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Au menu de l’émission du 17 juillet 2019

On explore les applications pour réduire le gaspillage, on prépare des soupes froides et on découvre les meilleurs trucs pour conserver les petits fruits.

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