La section recettes
Des idées pour régaler les gourmands!
À la découverte de la caméline
À la découverte de la caméline* – Une nouvelle huile végétale a fait son apparition sur le marché ces dernières années: l’huile de caméline. On l’apprécie pour sa polyvalence en cuisine, mais aussi pour son goût, sa richesse en oméga-3, son point de fumée élevé qui en fait une bonne huile de cuisson et sa conservation.
- Pour en savoir plus : site Internet de Oliméga
Animateur-journaliste : Denis Gagné
Journaliste à la recherche : Julie Perreault
Caméra : Pierre-Olivier Massé, Alfonse Mondello, Laurent Racine
Son : Marc-Antoine Fournier, Diane Gaudreau
Montage : Guy Dumais
Réalisation : Isabelle Vallée
Épisode du mercredi 5 juin 2019 [ Intégrale ]
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