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La multiplication des baguettes en épicerie

La baguette traditionnelle, croustillante, alvéolée, légère à souhait, on la trouve dans les bonnes boulangeries. Mais les épiceries ne sont pas en reste et nous proposent des dizaines de baguettes en tous genres. L’épicerie a voulu savoir ce que valent ces baguettes disponibles partout.

Journaliste-animateur : Denis Gagné
Journaliste à la recherche : Gildas Meneu
Caméra : Éric Carbonneau, Jean-Philippe Pelletier, Laurent Racine
Son : Marc-Antoine Fournier, Claude Paris
Montage : Ronny Girard
Réalisation : Éric Barbeau

Épisode du mercredi 22 mai 2019 [ Intégrale ]

Segments

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La Transformerie, ou l'art de métamorphoser les aliments invendus en délicieuses créations culinaires. On prépare des brochettes véganes ou de poisson et on découvre les jambons ibériques.

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