Savourer
Savoureux, simple et santé! Geneviève O'Gleman vous aide à cuisiner plus sainement et plus simplement.
La réglisse au naturel
Utilisée en médecine chinoise et connue des Grecs et des Romains, la réglisse est devenue au fil du temps une friandise qui n’a de réglisse que le nom...
Caméra : Éric Carbonneau, Pierre-Olivier Massé, Alfonse Mondello
Son : Louis Chartrand, Marc-Antoine Fournier
Montage : Patrick Fry
Journaliste-réalisatrice : Andrée Langlois
Épisode du mercredi 1 mai 2019 [ Intégrale ]
Segments
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Place au prêt-à-manger en épicerie
Analyse d'une tendance qui bouleverse le milieu de l'alimentation.
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À la découverte du sébaste
Il est temps de mettre au menu ce poisson méconnu et pourtant, local !
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Un truc pour conserver le compost
Le compost peut parfois causer des odeurs bien désagréables, ainsi que la présence de mouches à fruit. Mais pour éviter ça, L'épicerie a un truc pour vous.
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L’ananas en vedette
Il accompagne à merveille les restes de jambon de Pâques, mais c'est en dessert qu'il révèle tous ses parfums : l'ananas est notre produit vedette cette semaine.
Au menu de l'émission du 10 mars 2021
Un peu de riz au menu? À l'épicerie, vous avez l'embarras du choix! Maigre, mi-maigre, extra-maigre : comment on classe ces différentes catégories de bœuf haché. Et on découvre la méconnue cuisine russe.
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