Les effets des changements climatiques sur notre alimentation
Les effets des changements climatiques sur notre alimentation
Des fruits et légumes plus rares, des prix à la hausse : les scientifiques s’inquiètent de la disponibilité future des variétés d’aliments que nous consommons quotidiennement. Le réchauffement climatique pourrait carrément bouleverser le contenu de notre assiette dans les prochaines décennies.
Caméra : Jean-Pierre Gandin, Pierre-Olivier Massé, Laurent Racine
Son : Marc-Antoine Fournier, Daniel Lapointe
Montage : Patrick Fry
Journaliste-réalisatrice : Andrée Langlois