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mercredi 20 h 30 HA Rediffusion : jeudi 12 h 30, samedi 11 h 30
ICI RDI
samedi 17 h 30, dimanche 13 h

À la découverte des moutardes d’ici

La moutarde est un condiment très apprécié des consommateurs, qui sont habitués à l’incontournable moutarde jaune ou à celle de Dijon, plus relevée. Mais on peut aussi trouver des moutardes artisanales entièrement fabriquées au Québec. Un choix local et savoureux.

Lieux de tournage :

Journaliste-animatrice : Johane Despins
Journaliste à la recherche : Gildas Meneu
Caméra : Denis Christopherson, Jean-Philippe Pelletier
Son : Éric Celton, Diane Gaudreau
Montage : Guy Dumais
Réalisation : Isabelle Vallée

Épisode du mercredi 27 mars 2019 [ Intégrale ]

Segments

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mercredi 20 h 30 HA Rediffusion : jeudi 12 h 30, samedi 11 h 30
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samedi 17 h 30, dimanche 13 h

Au menu de l'émission du 8 avril

Des boissons enrichies de caféine pour tous les goûts. Les antioxydants, vraiment indispensables ? Et on découvre un délice du temps des sucres, le Beauceron à l'érable.

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