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À la découverte du gâteau beauceron

Vous aimez l’érable ? Ici, en Beauce, c’est le produit phare de la région. Et on y concocte un gâteau particulièrement gourmand, à l’image du coin : le Beauceron à l’érable..

Journaliste-animatrice : Johane Despins
Journaliste à la recherche : Alain Roy
Caméra : Laurent Racine
Son : Marc-Antoine Fournier
Montage : Guy Dumais
Réalisation : Patrick Brunette

Épisode du mercredi 13 mars 2019 [ Intégrale ]

Segments

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Au menu de l'émission du 21 mai 2019

Nous nous mettons à la recherche de la meilleure baguette en épicerie ; tout sur la chimie de la vinaigrette et nous découvrons les graines de lupins.

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