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De l’arsenic dans les aliments pour nourrissons

Pour la troisième fois, L’épicerie enquête sur la présence d’arsenic dans les aliments. Le dossier n’est pas nouveau, mais cette fois, c’est la présence d’arsenic dans les aliments à base de riz pour nourrissons qui est sous la loupe. Avec la collaboration de l’émission Marketplace, L’épicerie a testé 11 produits pour nourrissons. Résultat : encore trop de ces produits contiennent de l’arsenic, ce qui pourrait augmenter les risques de cancer.

Journaliste-animatrice : Johane Despins
Journaliste à la recherche : Alain Roy
Caméra : Denis Christopherson, Pierre-Olivier Massé
Son : Éric Celton, Marc-Antoine Fournier
Montage : Ronny Girard
Réalisation : Dany Croussette

Épisode du mercredi 27 février 2019 [ Intégrale ]

Segments

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La Transformerie, ou l'art de métamorphoser les aliments invendus en délicieuses créations culinaires. On prépare des brochettes véganes ou de poisson et on découvre les jambons ibériques.

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