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À la découverte des brunchs à la mexicaine

En vacances au Mexique, on aime les fameux huevos rancheros. Ce qui pourrait nous inspirer pour nos fameux brunchs ! Voici quelques idées venues du sud pour donner un rayon de soleil à votre prochain déjeuner du dimanche.

Lieux de tournage

Journaliste-animatrice : Johane Despins
Journaliste à la recherche : Alain Roy
Caméra : Pierre-Olivier Massé, Michel Riverin
Son : Marc-Antoine Fournier, Martin Thibault
Montage : Daniel Audet
Réalisation : Pierre Huard

Épisode du mercredi 6 février 2019 [ Intégrale ]

Segments

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AU MENU DE L'ÉMISSION DU 26 JUIN

La Transformerie, ou l'art de métamorphoser les aliments invendus en délicieuses créations culinaires. On prépare des brochettes véganes ou de poisson et on découvre les jambons ibériques.

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