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À la découverte des brunchs à la mexicaine

En vacances au Mexique, on aime les fameux huevos rancheros. Ce qui pourrait nous inspirer pour nos fameux brunchs ! Voici quelques idées venues du sud pour donner un rayon de soleil à votre prochain déjeuner du dimanche.

Lieux de tournage

Journaliste-animatrice : Johane Despins
Journaliste à la recherche : Alain Roy
Caméra : Pierre-Olivier Massé, Michel Riverin
Son : Marc-Antoine Fournier, Martin Thibault
Montage : Daniel Audet
Réalisation : Pierre Huard

Épisode du mercredi 6 février 2019 [ Intégrale ]

Segments

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Au menu de l'émission du 24 avril 2019

Les pépites de poulet sous la loupe, les secrets des fumets de poisson et de crustacés et une découverte : la nouvelle cuisine juive.

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