Savourer
Savoureux, simple et santé! Geneviève O'Gleman vous aide à cuisiner plus sainement et plus simplement.
L’assiette verte : rencontre avec Laure Waridel
L’épicerie poursuit sa série de quatre entretiens diffusés au cours du mois de février avec différents spécialistes pour mieux comprendre les tendances en alimentation : cuisine, épicerie, environnement, autonomie alimentaire… Cette semaine, Johane Despins rencontre l’écologiste Laure Waridel.
Journaliste-animatrice : Johane Despins
Journaliste à la recherche : Alain Roy
Caméramans : Pierre-Olivier Massé, Laurent Racine
Preneur de son : Marc-Antoine Fournier
Assistant-technicien : Juan Perez
Monteur : Guy Dumais
Réalisateur : Patrick Brunette
Épisode du mercredi 17 février 2021 [ Intégrale ]
Segments
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L’insécurité alimentaire en temps de pandémie
Pour aider les familles dans le besoin, des initiatives se mettent en place, comme ce frigo rempli de victuailles disponibles gratuitement dans le quartier Saint-Henri de Montréal.
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À la découverte de la soupe phô
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Au menu de l'émission du 10 mars 2021
Un peu de riz au menu? À l'épicerie, vous avez l'embarras du choix! Maigre, mi-maigre, extra-maigre : comment on classe ces différentes catégories de bœuf haché. Et on découvre la méconnue cuisine russe.
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