En coulisses de la finale
Suivez les finalistes des Chefs! durant les heures précédant le grand défi.
Laver les emballages en cire d’abeille
Comment fait-on pour nettoyer les emballages faits de cire d’abeille pour s’assurer de leur innocuité?
Épisode du mercredi 15 juin 2022 [ Intégrale ]
Segments
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Bien choisir sa merguez
L'épicerie s'est penchée sur l'offre de merguez sur le marché.
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Quatre nouveaux produits, à prendre ou à laisser
La nutritionniste et spécialiste en marketing Isabelle Marquis analyse quatre nouveaux produits.
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La canneberge : de la récolte à l’assiette (2016)
Dans ce reportage de L'épicerie de 2016, ce bijou de la nature vous est présenté de l'entrée au dessert.
Au menu de l’émission du 17 août 2022
L'épicerie se rend en Abitibi-Témiscamingue. Premier volet : des éleveurs de bovins aimeraient développer l'achat local, mais font face à l'absence d'abattoir dans la région. Second volet : l'offre agroalimentaire en Abitibi se développe à tel point que les marchés publics affichent... complet! Et l'art de se détendre, de s'amuser et de bien manger à la japonaise.
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