Savourer
Savoureux, simple et santé! Geneviève O'Gleman vous aide à cuisiner plus sainement et plus simplement.
Comment bien conserver une bouteille de vin ouverte ?
Une fois ouvert, au contact de l’air, le vin tourne rapidement au vinaigre. C’est pour cette raison qu’il est préférable de bien reboucher la bouteille pour en protéger son contenu. L’épicerie a testé 4 bouchons hermétiques, 6 bouchons à pompe, un système au gaz inerte et un bouchon spécial pour les vins effervescents. Et le gagnant est ?
Journaliste-animatrice : Johane Despins
Journaliste à la recherche : Barbara Ann Gauthier
Caméraman : Pierre-Olivier Massé
Preneurs de son : Laurent Bédard, Marc-Antoine Fournier
Réalisatrice : Isabelle Vallée
Épisode du mercredi 16 décembre 2020 [ Intégrale ]
Segments
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Des spanakopitas pour les Fêtes
L'épicerie plonge dans l'univers du spanakopita traditionnel grec et tente de trouver le meilleur parmi l'offre abondante.
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Un Noël complètement rétro!
Ce Noël ne sera pas comme les autres, alors pourquoi ne pas lui donner un air rétro ?
Au menu de l'émission du 3 mars 2021
Blanche, rouge, jaune, russett... quelle pomme de terre choisir pour quelle recette? Nous vous livrons les secrets de l'art de la décongélation et nous partons à la découverte des pains de l'Inde.
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