La section recettes
Des idées pour régaler les gourmands!
Épisode du mercredi 11 avril 2018
Au menu cette semaine : c’est la folie au rayon des sardines en conserve… lesquelles choisir ? Nous nous demandons pourquoi le prix des tomates a tant augmenté cet hiver, et nous découvrons une véritable œuvre d’art gastronomique : le pâté en croûte.
Segments
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La classe, sardines !
L'épicerie a mis en boîte ce reportage qui vous aidera à faire le meilleur choix.
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Le prix des tomates
Cet hiver, le prix des tomates a véritablement bondi, de 30 %. Mais pourquoi ?
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À la découverte du pâté en croûte
Une spécialité française qui revient en force chez les chefs à la recherche des plats de tradition oubliés.
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Réussir la cuisson d'un steak
Comment réussir la cuisson d'un steak ? Pascal le boucher a un truc pour vous !
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Le bleuet sauvage surgelé en vedette
Surgelés en moins de 24 heures, les bleuets gardent ainsi toutes leurs propriétés.
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Les bons achats de la semaine
Nos suggestions de bons achats à faire 12 au 18 avril 2018.
Au menu de l'émission du 8 avril
Des boissons enrichies de caféine pour tous les goûts. Les antioxydants, vraiment indispensables ? Et on découvre un délice du temps des sucres, le Beauceron à l'érable.
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