La section recettes
Des idées pour régaler les gourmands!
Épisodes
-
Épisode du mercredi 1 avril 2020
Au menu : les épiceries entrepôts, une véritable aubaine ? À quoi servent les chocolats à cuisson, et on découvre les thalis indiens.
-
Épisode du mercredi 25 mars 2020
Au menu : place à la pancetta ! Mais laquelle choisir ? On vous donne nos trucs pour faciliter la préparation des repas, et on découvre les fameuses gaufres au poulet frit !
-
Épisode du mercredi 18 mars 2020
Au menu : les produits nettoyants "verts" sont-ils vraiment écologiques ? Et on découvre les influences indiennes de la cuisine antillaise.
-
Épisode du mercredi 11 mars 2020
Au menu : bien choisir parmi les nombreux mélanges à chocolat chaud du commerce, un test de goût de fromages en grains et une promenade gourmande... en forêt!
-
Épisode du mercredi 4 mars 2020
Au menu : filtre, expresso, dosettes : quel est le meilleur café pour l'environnement ? Et on vous présente un banc d'essai de grille-pain.
-
Épisode du mercredi 26 février 2020
Au menu : Quand les enfants sont la cible des publicitaires en alimentation sur Internet. Les vinaigrettes César au test de goût, et on découvre les pâtés jamaïcains.
-
Épisode du mercredi 19 février 2020
Au menu : L'épicerie revient sur le fléau du plastique dans l'alimentation et les solutions pour moins en consommer. Et nous vous présentons un portrait de l'inimitable Soeur Angèle.
-
Épisode du mercredi 12 février 2020
Au menu : combien coûte réellement un plat livré depuis une application ? Et pour la Saint-Valentin, on dévore les coeurs et on découvre le délicieusement rétro gâteau Red Velvet!
-
Épisode du mercredi 5 février 2020
Au menu : les collations "santé" sont-elles vraiment bonnes pour la santé ? On vous dit tout sur l'art du levain et on fait le tour du monde en dégustant... des croquettes!
-
Épisode du mercredi 29 janvier 2020
Au menu : L'épicerie a eu un accès exceptionnel à un repas traditionnel inuit dans un centre de détention. Aussi, qu'est-ce qui distingue la ricotta du fromage cottage ? Et on découvre le pandan.
Au menu de l’émission du 1er avril
Les épiceries entrepôts, une véritable aubaine ? À quoi servent les chocolats à cuisson, et on découvre les thalis indiens.
Radio-Canada vous suggère
-
-
La Semaine verte
Chaque semaine, des reportages consacrés au monde de l'agroalimentaire
-
L'actualité de l'alimentation
Toutes les nouvelles sur l'alimentation de Radio-Canada.ca
Médias sociaux
Radio-Canada n'est aucunement responsable du contenu publié sur les médias sociaux.