La section recettes
Des idées pour régaler les gourmands!
Épisodes
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Épisode du mercredi 17 juillet 2019
Au menu : On explore les applications pour réduire le gaspillage, on prépare des soupes froides et on découvre les meilleurs trucs pour conserver les petits fruits.
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Épisode du mercredi 10 juillet 2019
Au menu : Des chocolats et un gin aux saveurs de la Gaspésie gourmande! Un comparatif des thés et tisanes glacées et on prépare des brochettes pour carnivores.
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Épisode du mercredi 3 juillet 2019
Au menu : On compare les salades prêtes à manger des supermarchés, on déguste un pastis 100% québécois et on découvre les paletas !
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Épisode du mercredi 26 juin 2019
Au menu : La Transformerie, ou l'art de métamorphoser les aliments invendus en délicieuses créations culinaires. On prépare des brochettes véganes ou de poisson et on découvre les jambons ibériques.
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Épisode du mercredi 19 juin 2019
Au menu : un banc d'essai de sorbetières ; des légumes asiatiques qui poussent au Québec et le tomahawk, une coupe de boeuf pour carnivores passionnés.
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Épisode du mercredi 12 juin 2019
Au menu : On apprend à cuire les poissons entiers ; on prépare des coulis de fruits et de légumes et on découvre la pistache.
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Épisode du mercredi 5 juin 2019
Au menu : Pour entamer cette 17e saison estivale de L'épicerie, nous décortiquons l'offre des végé burgers en épicerie. Nous faisons le point sur la diète cétogène et découvrons la caméline.
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Épisode du mercredi 29 mai 2019
Au menu : On fait le point sur le gaspillage alimentaire en épicerie ; un test de goût de bières sans alcool et on découvre les mochis japonais.
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Épisode du mercredi 22 mai 2019
Au menu : Nous nous mettons à la recherche de la meilleure baguette en épicerie ; tout sur la chimie de la vinaigrette et nous découvrons les graines de lupins.
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Épisode du mercredi 15 mai 2019
Tout sur les scones vendus en épicerie. Pourquoi les légumineuses provoquent-elles de désagréables gaz dans les intestins ? Et on découvre des oeuvres d'art... gastronomiques.
