Bonsoir bonsoir!
Le talk-show estival de Jean-Philippe Wauthier. Entrevues, chroniques, musique et fous rires.
Reportages
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Cuisiner des aliments gâtés au Café L’Itinéraire
Pour le chef du Café L'Itinéraire, les aliments rejetés sont une source intarissable d'inspiration pour en faire de délicieux repas.
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Des pique-niques écolos
L'épicerie vous donne des astuces pour organiser un pique-nique sans laisser de traces.
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Des boissons végétales pour barista
Remplacer le lait par une boisson végétale dans son latte est de plus en plus populaire.
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La folie des croustilles
Avec la pandémie, les Québécois se sont rués sur les croustilles. Et pas nécessairement vers les choix les plus « santé ».
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Le marché de Charlotte
Beaucoup y ont pensé mais peu l'ont réalisé. Le retour des épiceries ambulantes est accueilli à bras ouverts.
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Le thé aux perles
Étrange et méconnu il n'y a pas si longtemps, les gens font maintenant la file pour se procurer du thé aux perles.
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La cuisson à la plancha
Cuisiner sur une plaque déposée sur son barbecue ou sur une plaque de cuisson portative, c'est de la cuisson à la plancha!
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Comment choisir un chariot de magasinage
Un guide d'achat de L'épicerie pour vous aider à choisir un chariot de magasinage.
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Cuisiner son poisson fraîchement pêché
Le chef Stéphane Modat nous montre comment apprêter un poisson fraîchement pêché.
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Le bœuf, la viande albertaine par excellence
L'élevage de boeuf en Alberta : un moteur économique et une industrie profondément ancrée dans son territoire.
Au menu de l'émission du 30 juin 2021
Que doit-on apporter à boire et à manger en randonnée? On découvre le tamarin à la fois acide et sucré. Et on visite l'école primaire Louis-de-France, qui intègre l'agroalimentaire à la vie scolaire.
Radio-Canada vous suggère
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La semaine verte
Chaque semaine, des reportages consacrés au monde de l'agroalimentaire
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5 chefs dans ma cuisine
Une émission de cuisine quotidienne animée par Marina Orsini.
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