5 chefs dans ma cuisine
Une émission de cuisine quotidienne animée par Marina Orsini.
Reportages
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Beurre ou margarine, comment choisir?
Est-ce que je devrais mettre du beurre ou de la margarine sur mes toasts ?
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À la découverte du mole poblano
Au Mexique, le mole poblano est un classique.
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Cuisines solidaires
Les cuisines solidaires en action.
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Une nouvelle année avec la soupe joumou
Symbole de la fête d'indépendance d'Haïti du 1er janvier 1804, la soupe joumou est à l'honneur dans ce reportage. Un classique de la communauté haïtienne d'ici pour entamer la nouvelle année!
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Une fondue aux fromages 100% québécois
Quoi de plus réconfortant qu'une bonne fondue au fromage? Cette tradition suisse peut aussi se préparer avec des fromages d'ici!
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Du plastique dans nos aliments
Nous consommons chaque année entre 40 et 50 000 particules de microplastiques dans les aliments et les boissons que nous ingérons. Quels sont ces plastiques et d'où viennent-ils? Sont-ils toxiques? Que faire pour diminuer notre exposition?
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Des spanakopitas pour les Fêtes
L'épicerie plonge dans l'univers du spanakopita traditionnel grec et tente de trouver le meilleur parmi l'offre abondante.
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Comment bien conserver une bouteille de vin ouverte ?
L'épicerie a testé des bouchons pour bien reboucher les bouteilles de vin entamées.
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Un Noël complètement rétro!
Ce Noël ne sera pas comme les autres, alors pourquoi ne pas lui donner un air rétro ?
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D’où vient le porc en épicerie ?
Quand vous achetez du porc à l'épicerie, il se peut qu'il s'agisse d'un produit importé!
Au menu de l'émission du mercredi 27 janvier 2021
Les vins sans alcool se multiplient à la SAQ et en épicerie. Nous testons les boissons végétales pour barista et nous cuisinons la fameuse soupe à l'oignon gratinée!
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Savourer
Savoureux, simple et santé! Geneviève O'Gleman vous aide à cuisiner plus sainement et plus simplement.
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La section recettes
Des idées pour régaler les gourmands!
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La semaine verte
Chaque semaine, des reportages consacrés au monde de l'agroalimentaire
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L'actualité de l'alimentation
Toutes les nouvelles sur l'alimentation de Radio-Canada.ca
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